Popis
Ochutí a zvýrazní chuť jídla.
Vynikající pomocník pro vegetariánské vaření.
Country Life Droždí lahůdkové 150 g
Lahůdkové droždí se vyrábí na substrátu bohatém na cukry – může to být třeba melasa. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae se nechají několik dnů pomnožit. Potom se směs suší do podoby jemných vloček a při sušení lehce ohřívá na teplotu lehce převyšující 40 °C, aby se droždí deaktivovalo.
Tipy na použití:
- karbanátky: přidejte 2 lžíce (nebo více, podle chuti) ke svému oblíbenému receptu
- smetanové omáčky
- rizota
- saláty
- dušená zelenina
- luštěninová jídla
- na chleba namazaný máslem nebo tvarohem
Složení: Sušené kvasnice.
Nutriční hodnoty / 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota: | 1 370 kJ / 327 kcal |
Tuky: | 5,0 g |
z toho nasycených: | 1,7 g |
Sacharidy: | 9,0 g |
z toho cukry: | 8,0 g |
Vláknina: | 27,0 g |
Bílkoviny: | 49,0 g |
Sůl: | 0,5 g |
150 g