Popis
KOŘENĚNÝ KARAMEL SIRUP.
Svařákové koření v tekuté podobě – voňavý sirup z karamelu, pomeranče a zimního koření.
Ideální na rychlou přípravu svařeného vína nebo moštu bez dalšího dochucování.
Sirup Kořeněný karamel
Svařákové koření v tekuté podobě – voňavý sirup z karamelu, pomeranče a zimního koření. Ideální na rychlou přípravu svařeného vína nebo moštu bez dalšího dochucování. Hodí se i do kávy nebo dezertů. Hřejivý, aromatický sirup, který patří do každé zimní kuchyně.
Tento sirup je jako hotová směs na svařené víno – jen v tekuté a vždy připravené formě. Základ tvoří jemný karamel s pomerančovou šťávou, citronem a kořením jako skořice, hřebíček, badyán a zázvor. Výsledkem je bohatá, vyvážená a dokonale voňavá kombinace, která zahřeje na těle i na duši. Stačí přidat do červeného nebo bílého vína a máš hotový domácí svařák bez nutnosti shánět jednotlivé ingredience.
Skvěle funguje i s jablečným moštem, do horkého džusu nebo do punče. V chladnějších měsících je nepostradatelný – šetří čas a přitom chutná jako poctivý domácí základ. Kromě toho se hodí i do kávy nebo horkého mléka – vytvoříš tak sladko-kořeněný nápoj jako chai latté.
Využiješ ho při pečení perníčků, jako polevu na bábovku, do ovesné kaše nebo na lívance.
Jeden sirup, spousta možností.
TIP OD SIRUPÁRNY:
Kořeněný karamel je náš voňavý trumf na zimní sezónu.
Stačí ho vmíchat do horkého vína nebo moštu a vykouzlíte svařák jako z adventního trhu.
Skvěle ale chutná i v chai latté – stačí přidat do teplého mléka a je hotovo.
Sladký, hřejivý a krásně voní po Vánocích – ideální parťák pro dlouhé večery.
SLOŽENÍ:
Karamelový rozvar min. 65 % (cukr, voda, pomerančová šťáva, skořice, badyán, hřebíček, zázvor, pomerančová kůra), kyselina citronová. Po otevření spotřebujte do 30 dní, uchovávejte v chladu.
Chraňte před slunečním světlem a mrazem.
Případný kal není na závadu.
Doporučené ředění:
1:10 (4cl na 400ml)
1 l
